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炒芹菜要放糖嗎求個(gè)專(zhuān)業(yè)的回答

芹菜炒肉可以放糖的，材料：芹菜300克，瘦豬肉150克，干紅辣椒2個(gè)、大蒜4瓣，生抽、醋、鹽、植物油。做法如下：1、瘦肉切絲，放點(diǎn)生抽，腌制10分鐘。2、芹菜摘去葉子，洗凈，劃成細(xì)條，切成一寸左右的段。3、蒜切片，干辣椒切段。4、熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。5、翻炒幾下，放點(diǎn)生抽，菜快出鍋時(shí)放鹽。6、順鍋邊烹入醋，翻炒幾下，關(guān)火盛盤(pán)即可。

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導(dǎo)讀芹菜炒肉可以放糖的，材料：芹菜300克，瘦豬肉150克，干紅辣椒2個(gè)、大蒜4瓣，生抽、醋、鹽、植物油。做法如下：1、瘦肉切絲，放點(diǎn)生抽，腌制10分鐘。2、芹菜摘去葉子，洗凈，劃成細(xì)條，切成一寸左右的段。3、蒜切片，干辣椒切段。4、熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。5、翻炒幾下，放點(diǎn)生抽，菜快出鍋時(shí)放鹽。6、順鍋邊烹入醋，翻炒幾下，關(guān)火盛盤(pán)即可。