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香菇與蠔蠣能一起吃。制作方法如下：
食材：牡蠣肉250克、豆腐200克、 蘑菇150克、食鹽2克、姜適量、 蔥適量 。
制作步驟：
1、豆腐洗凈，切成方塊，蘑菇去蒂洗凈，撕成小朵；
2、牡蠣肉沖洗干凈，備用；
3、鍋中倒入油燒至五成熱，下姜絲炒香；
4、放入蘑菇翻炒幾下，倒入適量清水煮沸；
5、加入牡蠣肉用大火煮5分鐘，加入豆腐塊續煮約5分鐘；
6、加鹽調味，撒上蔥末即可。
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