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1、西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞。
2、西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來(lái)的抗壞血酸功能。
3、黃豆與酸牛奶相克:黃豆所含的化學(xué)成分會(huì)影響酸牛奶中豐富的鈣質(zhì)的吸收。
4、南瓜與富含維生素C的食物相克:維生素C會(huì)被南瓜中的分解酶破壞。
5、菠菜與豆腐相克:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無(wú)法吸收。
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