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材料準(zhǔn)備:時(shí)菇320克、豬肉320克、土茯苓20克、生姜4克、大蔥、大蒜、生抽、清水;
制作方法:
1、將時(shí)菇,瘦肉洗凈,切成塊狀;
2、生姜切成姜末,大蔥切成條狀,大蒜切成塊狀;
3、將食用油放入鍋中,待食用油升溫后,加入大蔥、大蒜、姜末、生抽進(jìn)行翻炒;
4、將瘦肉,時(shí)菇放入鍋中,加入適量清水,烹飪20分鐘即可。
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