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當前位置：首頁資訊怎么做油炸面

怎么做油炸面

怎么做油炸面

主料：面粉。配料：鹽、植物油。步驟。1、用鹽加200克水合面拌勻后，反復揉搓，隨揉隨加余下的水直至面團細密無粒，放入盆中，蓋上濕面稍醒片刻。2、將醒好的面用搟面杖搟成面條形狀，用布蓋上醒50分鐘左右。3、冷鍋放植物油，調至中小火。4、油溫達到五成熱，將生面條放入油鍋，用筷子輕敲面條使面條更蓬松。5、炸至兩面金黃撈出，即可。

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導讀主料：面粉。配料：鹽、植物油。步驟。1、用鹽加200克水合面拌勻后，反復揉搓，隨揉隨加余下的水直至面團細密無粒，放入盆中，蓋上濕面稍醒片刻。2、將醒好的面用搟面杖搟成面條形狀，用布蓋上醒50分鐘左右。3、冷鍋放植物油，調至中小火。4、油溫達到五成熱，將生面條放入油鍋，用筷子輕敲面條使面條更蓬松。5、炸至兩面金黃撈出，即可。

主料:面粉。

配料:鹽、植物油。

步驟:

1、用鹽加200克水合面拌勻后，反復揉搓，隨揉隨加余下的水直至面團細密無粒，放入盆中，蓋上濕面稍醒片刻；

2、將醒好的面用搟面杖搟成面條形狀，用布蓋上醒50分鐘左右；

3、冷鍋放植物油，調至中小火；

4、油溫達到五成熱，將生面條放入油鍋，用筷子輕敲面條使面條更蓬松；

5、炸至兩面金黃撈出，即可。

怎么做油炸面

主料：面粉。配料：鹽、植物油。步驟。1、用鹽加200克水合面拌勻后，反復揉搓，隨揉隨加余下的水直至面團細密無粒，放入盆中，蓋上濕面稍醒片刻。2、將醒好的面用搟面杖搟成面條形狀，用布蓋上醒50分鐘左右。3、冷鍋放植物油，調至中小火。4、油溫達到五成熱，將生面條放入油鍋，用筷子輕敲面條使面條更蓬松。5、炸至兩面金黃撈出，即可。

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