而開一個漢堡商店所需的全部設備是:四門冰柜、冰激器、可樂、炸鍋、微波爐、烤箱、保溫展示柜、漢堡機、不銹鋼工作臺、薯條工作臺、烘干機、制冰機等。這一套可能在20000-30000元之間。
漢堡店設備全套一般需要多少錢一、漢堡機
漢堡機就是烤包機,是漢堡店的必備設備,用途是制作漢堡的面包片,還可以做雞肉卷,市場價格在1000元左右。
漢堡店設備全套一般需要多少錢二、炸爐
炸爐用于炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等,用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目眾多,質量也有很大差別,好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜,300-500塊錢即可購得。
漢堡店設備全套一般需要多少錢三、裹粉臺
裹粉臺是西式快餐店的必備設備之一,用于給食物包裹面粉,裹粉臺的好處在于提高面粉的使用效率,并且使食物裹粉更加均勻,口感更好。裹粉臺的價格在800元左右。
漢堡店設備全套一般需要多少錢四、腌制機
腌制機用于腌制肉類食品,使用腌制機可以縮短腌制的時間,提升食品的口味。一臺腌制的價格大概在2500元左右。
漢堡店設備全套一般需要多少錢五、陳列保溫柜
陳列保溫柜就是漢堡店中用于給顧客暫時放置食品的那個柜子,柜子有展示商品的作用,又有保溫效果,所以叫做陳列保溫柜。陳列保溫柜的價格在1000元左右。
漢堡店設備全套一般需要多少錢六、冰柜
冰柜的類型很多,價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多,這里推薦使用四門冰柜,價格在3000元左右。
漢堡店設備全套一般需要多少錢七、可樂機
本機是碳酸飲料專用設備,可制成可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料,價格比較貴,在一萬左右。足夠購買可口可樂之后,再去購買糖漿包,每種飲料都有相應的糖漿包裝,但總體來說,每杯的成本也不是幾毛錢,主要還是首次設備投資過大。