區(qū)別如下:
1.從茶粉上來(lái)說(shuō),濃茶更加細(xì)膩,采用的是茶葉的嫩尖,薄茶稍微次之;
2.從點(diǎn)茶方法上來(lái)說(shuō),濃茶一般4克茶粉,四分之一水,用目數(shù)少些的茶筅來(lái)點(diǎn),一般不起沫。薄茶2克左右,三分之一水,百本目以上的茶筅來(lái)點(diǎn)。
茶是一種起源于中國(guó)的由茶樹(shù)植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“鐵觀(guān)音”等。