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科技
氯化鈉水溶液的飽和濃度是26.5%。
氯化鈉：化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀為白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨，不溶于濃鹽酸。
不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩定性比較好，其水溶液呈中性，工業上一般采用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產氫氣、氯氣和燒堿及其他化工產品也可用于礦石冶煉，醫療上用來配置生理鹽水，生活上可用于調味品。
