竹葉青茶：中國名茶系列之一，為綠茶類，產于四川省峨眉山，其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤，湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩，滋味清醇爽口，飲后余香回甘；

名字由來：1964年4月20日，陳毅來到峨眉山，在萬年寺憇息，品嘗此茶后為其定名；

生長環境：竹葉青茶產于四川省峨眉山，具體為海拔800~1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶；

加工工序：竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經過篩分一芽一葉，新葉經過殺青、揉捻、烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調為主，分為品味和靜心兩個等級，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形；

價值功效：竹葉青茶可以解渴消暑，解毒利尿，去火，其味清香可口， 其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，內含皂苷、糖及維生素A、C，具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎的功效、長飲此茶可排毒，使皮膚光滑，美白祛黃褐斑。