舒芙蕾的注意事項
舒芙蕾的注意事項
舒芙蕾的注意事項。1、杯緣滾糖是讓舒芙蕾可以均勻膨脹。2、中途不可打開烤箱。3、出爐后趁熱食用,不然souffle會塌陷。利用冷凍的手法,制作出像冰淇淋般的冰鎮舒芙蕾,帶著淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油醬為主角,除了有濃郁的鮮奶和清爽的香草味之外,更增添了些許白蘭地的香氣,而且冰鎮方式制作而成的舒芙蕾,更能突顯其獨特口味。
導讀舒芙蕾的注意事項。1、杯緣滾糖是讓舒芙蕾可以均勻膨脹。2、中途不可打開烤箱。3、出爐后趁熱食用,不然souffle會塌陷。利用冷凍的手法,制作出像冰淇淋般的冰鎮舒芙蕾,帶著淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油醬為主角,除了有濃郁的鮮奶和清爽的香草味之外,更增添了些許白蘭地的香氣,而且冰鎮方式制作而成的舒芙蕾,更能突顯其獨特口味。

舒芙蕾的注意事項:
1、杯緣滾糖是讓舒芙蕾可以均勻膨脹;
2、中途不可打開烤箱;
3、出爐后趁熱食用,不然souffle會塌陷。
利用冷凍的手法,制作出像冰淇淋般的冰鎮舒芙蕾,帶著淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油醬為主角,除了有濃郁的鮮奶和清爽的香草味之外,更增添了些許白蘭地的香氣,而且冰鎮方式制作而成的舒芙蕾,更能突顯其獨特口味。
舒芙蕾的注意事項
舒芙蕾的注意事項。1、杯緣滾糖是讓舒芙蕾可以均勻膨脹。2、中途不可打開烤箱。3、出爐后趁熱食用,不然souffle會塌陷。利用冷凍的手法,制作出像冰淇淋般的冰鎮舒芙蕾,帶著淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油醬為主角,除了有濃郁的鮮奶和清爽的香草味之外,更增添了些許白蘭地的香氣,而且冰鎮方式制作而成的舒芙蕾,更能突顯其獨特口味。
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