古爾邦節(jié)多少年歷史 古爾邦節(jié)是什么時(shí)候誕生的
四千多年前,阿拉伯人易卜拉欣,為了感謝真主的恩賜(老來(lái)得子),常常宰牛、羊和駱駝獻(xiàn)祭。一天夜晚,易卜拉欣夢(mèng)見(jiàn)真主,真主命他宰殺自己的獨(dú)子易司瑪儀獻(xiàn)祭。夢(mèng)醒后,易卜拉欣反復(fù)考慮。
當(dāng)夜,易卜拉欣又夢(mèng)見(jiàn)真主,真主繼續(xù)命他宰殺自己的獨(dú)子易司瑪儀獻(xiàn)祭。夢(mèng)醒后,易卜拉欣終于認(rèn)識(shí)到這是真主的啟示,決定第二天宰子獻(xiàn)祭。當(dāng)易卜拉欣和獨(dú)子易司瑪儀遵命執(zhí)行時(shí),安拉又遣大天仙哲布拉伊牽一只羊趕至現(xiàn)場(chǎng),命易卜拉欣以宰羊代替獻(xiàn)子。從此古阿拉伯人便形成每年宰牲獻(xiàn)祭的風(fēng)俗。
穆罕默德創(chuàng)立伊斯蘭教后,于希吉來(lái)歷2年,繼承了這一風(fēng)俗,并將獻(xiàn)祭的這一天即希吉來(lái)歷12月10日定為“古爾邦節(jié)”,是“朝圣”的最后一天。節(jié)日期間,每家都應(yīng)該宰一只羊,或數(shù)家合宰一頭牛或駱駝。
古爾邦節(jié)活動(dòng)
(1)舉行會(huì)禮,穆斯林們聚集在大清真寺或公共場(chǎng)所,舉行盛大的儀式和慶祝活動(dòng)。
會(huì)禮是古爾邦節(jié)的核心內(nèi)容之一。穆斯林沐浴更衣后會(huì)聚于城市中心清真寺或?qū)挄车慕家芭e行盛大會(huì)禮儀式,以誦讀《古蘭》和紀(jì)念先知、贊美圣賢為主要內(nèi)容。各地穆斯林每年逢此日,都要戒食半日,俟會(huì)禮后進(jìn)食。
(2)臨近古爾邦節(jié)三天,家家戶(hù)戶(hù)的主婦就忙碌起來(lái)了,她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點(diǎn)心,為節(jié)日期間來(lái)家里賀節(jié)的親朋好友和遠(yuǎn)方的來(lái)客準(zhǔn)備充足的美食。節(jié)日也成為主婦們廚藝與持家德行的大展示和大競(jìng)賽。古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜,是一年中規(guī)模最大的一次禮拜,所有成年男人皆去當(dāng)?shù)囟Y拜寺參加聚禮,場(chǎng)面蔚為壯觀。聚禮之后,各家各戶(hù)都要到墳地去祈禱,懷念并為死去的親人祈福。
(3)中國(guó)新疆地區(qū)的穆斯林稱(chēng)該節(jié)日為“大爾德”(大節(jié)日)。這一天,穆斯林們都精心打扮,宰殺牲口,邀請(qǐng)親戚朋友前來(lái)做客,同時(shí)還舉行各種文藝活動(dòng)。
古爾邦節(jié)的流程
節(jié)日早晨,人們沐浴整裝,前往清真寺參加會(huì)禮。見(jiàn)面互道“色倆目”(您好),祝賀節(jié)日幸福,并行“拿目灑拂哈”(握手禮)。雙方均用右手握住對(duì)方右手心,再以左手握住對(duì)方右手背,輕搖幾下,以示致敬。教長(zhǎng)帶領(lǐng)大家向麥加方向叩拜,教徒們各自對(duì)一年來(lái)的錯(cuò)誤、罪過(guò)進(jìn)行懺悔。“伊瑪目”講經(jīng)布道后,眾人互道“色倆目”,禮畢。
節(jié)日里,一般家庭都要宰一只羊或一頭牛。屠宰的牲畜肉不得出售,大致分為三種用途:一部分自家食用,一部分饋贈(zèng)親友鄰居、招待客人,再一部分則濟(jì)貧施舍。宰牲時(shí)的禁忌;不足兩歲的羊羔、不足三歲的牛犢不宰;眼瞎、腿瘸、割耳、少尾的牲畜不宰。親朋好友這一天互相拜訪,致以節(jié)日祝賀。中國(guó)西北地區(qū)回族習(xí)慣以牛羊肉、糕點(diǎn)、油香、糖、水果等食物招待客人。
通常賓客進(jìn)門(mén),主人先敬三炮臺(tái)蓋碗茶。“三炮臺(tái)”,指茶具由襯碟、茶碗、碗蓋三件組成。主人在碗內(nèi)放上云南沱茶或散春尖茶及冰糖,桂元,當(dāng)面沏人沸水,有的還要再加入葡萄千、杏干等。客人飲茶寸,須用碗蓋邊刮邊喝。然后,主人再端果碟待客,一般由九個(gè)或十三個(gè)碟子擺成正方形或菱形。碟內(nèi)擺放紅棗、黑棗、黑糖、白糖、核桃仁、沙果、葡萄、柿餅、蜜餞、蘋(píng)果、香梨、花生仁、杏干、果干、炸錁子等。
主人請(qǐng)客人中的長(zhǎng)輩先“口到”,再請(qǐng)眾人同時(shí)品嘗。大家飲著香茶,邊吃邊談,共享節(jié)日快樂(lè)。夜晚,青年男女們點(diǎn)燃一堆堆篝火,歡快地跳舞唱歌,直到夜闌更深。另外,許多穆斯林國(guó)家的古爾邦節(jié)別具風(fēng)情。例如,在沙特阿拉伯,古爾邦節(jié)前往麥加朝覲、會(huì)禮與宰牲的人很多,宰牲后就將所宰殺的牛、羊、駱駝分贈(zèng)他人留作紀(jì)念。