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不用調，豆沙餡是現成的，可以直接包豆沙包；
步驟：
1、酵母用溫水調開；
2、將酵母水加入面粉中；
3、加入糖和色拉油；
4、揉成光滑的面團，靜置5分鐘；
5、把豆沙擠入碗中；
6、把面團揉成長條狀，在切成小劑子后搟成圓片，放入豆沙餡包成包子后收緊口；
7、放入28度環境下發酵20分鐘，冷水鍋蒸12分鐘即可。
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