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盡量少加白瓤。
蜂蜜柚子茶的做法:
1、先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進60度左右的水中泡10分鐘,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質;
2、將柚子皮剝開,去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分,越薄越好,這樣做是為了減輕苦味;
3、柚子皮改刀切成細絲,越細越好,放入淡鹽水中浸泡15分鐘,即可。
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