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材料:蘿卜、剁椒。
調(diào)料:鹽、雞精。
做法:
將蘿卜洗凈,放在案板上切成滾刀塊,待用。燒鍋倒油燒熱,下入蘿卜翻炒一下。接著,加一些水煮開,煮至蘿卜斷生熟爛。然后,合入剁椒,加點鹽調(diào)味翻炒一下。最后,加雞精炒勻,即可。
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