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可以,這幾樣不相克。1、油菜洗凈,瀝干水分,香菇切小塊。2、炒鍋燒熱,放油少許,中火燒熱,放入油菜與鹽,快炒均勻后,盛盤。3、另起炒鍋,燒熱放油,以中火先將香菇炒香,放入所有調料和少許水略燒,盛入炒好的油菜盤中即可。
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