奇跡果是什么

奇跡果的別名：夢幻果、神秘果、西非山欖、蜜拉圣果。一般多以神秘果稱之。奇跡果屬山欖科神秘屬，常綠灌木。

奇跡果肉中含神秘素，能改變人的味覺，吃奇跡果后幾小時內吃酸的食物，味覺顯著變甜。奇跡果可鮮食，也可制成酸性食品的助食劑，制成糖尿病人需要的甜味的變味劑。奇跡果還是有趣的觀賞植物，宜在中國高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區種植。

形態特征：

樹形：奇跡果為終年常綠灌木，鮮少落葉，樹高可達2至5公尺，生長緩慢，以盆栽植四年生之樹高可達60至80公分，樹形略呈尖塔型。葉：初葉為淺綠色，老葉呈深綠或墨綠色，葉形略似細葉欖仁，呈倒披針形或倒卵形，多數叢生枝端或主干互生，葉脈明顯，側脈互生，葉緣微有波浪形。種子：由果肉包覆，種子約占果實的二分之一，頭尾略尖，如小橄欖狀，果肉可供食用，果肉去除后之種子一半為深褐色之光滑表面有如釋迦果種子，另一半為由果肉留下的一層薄膜包覆。