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對于健康的人而言,濕核桃可以吃。濕核桃也很有營養,可以補氣養血、溫肺化痰,還可以潤腸、治療大便燥結,如炒熟搗碎后,還可治療皮炎和濕疹。核桃皮有點澀,去皮則甘香可口,帶皮吃核桃仁可以補腎去痰,去皮吃可養血潤腸。
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