1:菲律賓芒果干,價(jià)格最高,片形均勻,柔軟度高,最顯著的特點(diǎn)是夏天容易出水。國(guó)際上聲譽(yù)最高的芒果干。
2:泰國(guó)芒果干:泰國(guó)芒果干用的芒果品種跟菲律賓的不一樣。所以片形很多都是有大有小。顏色 有深有淺。品質(zhì)也參差不齊。但是總體上來(lái)說(shuō)會(huì)比較干,芒果風(fēng)味會(huì)淡一些。所以?xún)r(jià)格也會(huì)低一些。
3:國(guó)產(chǎn)芒果干:國(guó)產(chǎn)芒果干以福建漳州和廣西的為主,特點(diǎn)是很對(duì)中國(guó)人口味,但是為了抑制出水,表面的糖粉基本都較多。所以一入口就非常甜,由于加了檸檬酸等等,所以酸味也還好。