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如果烤箱帶旋轉(zhuǎn)燒烤功能的話,可以直接把整只鴨串在烤叉上,然后開啟220度,烘烤40分鐘左右即可成熟;
如果是臺(tái)式或者沒有這種旋轉(zhuǎn)燒烤功能模式的話,一般需要把整只鴨切開成為兩半,然后平鋪在烤架上,中間層,上部燒烤加熱加風(fēng)扇模式,溫度210度,需要烘烤45分鐘左右即可完成。
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