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怎么收拾鲅魚

怎么收拾鲅魚

收拾鲅魚的方法步驟如下：1、從冰箱里取出一條鲅魚，放到盆里自然解凍，等鲅魚身上還有一層薄薄的冰，魚身表層微微有些軟即可。2、用刀沿鲅魚魚身斜切成段。3、用手或者筷子將每塊魚上的內臟取出并洗干凈，魚塊盡量保持完整不斷開。4、將魚頭從中間縱向切一刀，不要切斷，洗干凈即可。以上方法的好處。保持了魚塊的完整，手上沒有太多的腥味，下鍋烹制時不至于將魚塊燉碎。

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導讀收拾鲅魚的方法步驟如下：1、從冰箱里取出一條鲅魚，放到盆里自然解凍，等鲅魚身上還有一層薄薄的冰，魚身表層微微有些軟即可。2、用刀沿鲅魚魚身斜切成段。3、用手或者筷子將每塊魚上的內臟取出并洗干凈，魚塊盡量保持完整不斷開。4、將魚頭從中間縱向切一刀，不要切斷，洗干凈即可。以上方法的好處。保持了魚塊的完整，手上沒有太多的腥味，下鍋烹制時不至于將魚塊燉碎。

收拾鲅魚的方法步驟如下：

1、從冰箱里取出一條鲅魚，放到盆里自然解凍，等鲅魚身上還有一層薄薄的冰，魚身表層微微有些軟即可。

2、用刀沿鲅魚魚身斜切成段。

3、用手或者筷子將每塊魚上的內臟取出并洗干凈，魚塊盡量保持完整不斷開。

4、將魚頭從中間縱向切一刀，不要切斷，洗干凈即可。

以上方法的好處：

保持了魚塊的完整，手上沒有太多的腥味，下鍋烹制時不至于將魚塊燉碎。

怎么收拾鲅魚

收拾鲅魚的方法步驟如下：1、從冰箱里取出一條鲅魚，放到盆里自然解凍，等鲅魚身上還有一層薄薄的冰，魚身表層微微有些軟即可。2、用刀沿鲅魚魚身斜切成段。3、用手或者筷子將每塊魚上的內臟取出并洗干凈，魚塊盡量保持完整不斷開。4、將魚頭從中間縱向切一刀，不要切斷，洗干凈即可。以上方法的好處。保持了魚塊的完整，手上沒有太多的腥味，下鍋烹制時不至于將魚塊燉碎。

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