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好處:
1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸;
2、豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;
3、排骨除含蛋白,脂肪,維生素外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘蛋白;
4、可為幼兒和老人提供鈣質;
5、墨魚干味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。
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