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蓮子打豆?jié){的做法：
材料：黃豆、 蓮子、白砂糖。
做法如下：
1、量取黃豆約50、蓮子約25克。
2、將黃豆、蓮子洗干凈，浸泡6到16小時。
3、.蓮子、黃豆一起放入豆?jié){機，加入適量水，點擊開始打漿。
4、豆?jié){機發(fā)出報警聲時，把豆?jié){過濾。
5、加糖，用筷子攪拌，讓糖充分溶化即可。
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