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美食
香檳幼苗與豆腐皮混合
主要成分：適當(dāng)量的豆腐皮膚和適當(dāng)量的香檳幼苗
輔助成分：適當(dāng)量的鹽，適當(dāng)量的芝麻油，適當(dāng)量的胡椒油，適當(dāng)量的醋，適當(dāng)量
實(shí)踐：
1。準(zhǔn)備材料，取下中國(guó)香檳幼苗的根，然后首先清潔并放在一旁。
2。在鍋中煮沸水，然后將水煮沸，用粗刀將豆腐皮放入水中，在水中加入一勺鹽，然后煮沸。加入鹽可以增加堿的風(fēng)味，并消除可變的氣味。
3。用冷水清潔煮沸的豆腐皮。
4.將其切成細(xì)條，將其放入碗中，將其放在中國(guó)香檳幼苗上，加入鹽，糖，芝麻油，淡醬油，醋，醋和少許胡椒油，將其攪拌均勻，然后將其放在盤(pán)子上并放在盤(pán)子上。糖是一個(gè)很好的調(diào)味料。您必須學(xué)會(huì)使用它。諸如混合之類的配菜家常素菜做法，如果您的味道不能甜，可以使整盤(pán)糖更美味。
5。讓我們吃起來(lái)，中國(guó)香檳芽的香氣迫在眉睫，這很棒。
自制炒
主要成分：適當(dāng)量的芹菜，適當(dāng)量的真菌，胡蘿卜，雞蛋，3辣椒，一個(gè)
輔助成分：適當(dāng)量的油，適當(dāng)?shù)?3種香料，適當(dāng)量的綠洋蔥，適當(dāng)數(shù)量的大蒜，適當(dāng)?shù)尼u油，適當(dāng)量的牡蠣醬，適當(dāng)量
實(shí)踐：
1。用刀做胡蘿卜，胡椒和芹菜！
2。提前浸泡真菌，將成分倒入鍋中，將其浸入鍋中，取出冷水，控制水并放在一旁！
3。適當(dāng)量的洋蔥，姜和大蒜，
4。打破三個(gè)雞蛋！
5。將雞蛋炸在鍋中，并提供以后使用！
6。鍋中的適當(dāng)數(shù)量的油，用綠色洋蔥，姜和大蒜炒鍋！
7。倒入適當(dāng)量的13個(gè)香料，食用油，醬油，倒入成分，并用高火攪拌！
8。添加適當(dāng)?shù)柠}，調(diào)味雞肉精華，炒并食用！
真菌根荷片
主要成分：第一部分根黑真菌
輔助成分：1湯匙食用油，適當(dāng)量
實(shí)踐：
1。剝離并切成蓮子根，浸泡真菌后去除根部，清洗根部。去除真菌根。我個(gè)人認(rèn)為味道更好，所以我只有一點(diǎn)根，所以我無(wú)法刪除它們。切割洋蔥和生姜以備后用。
2。將食用油加熱到鍋中，將其加熱并首先攪拌，加入綠色洋蔥和姜，倒入真菌，再炒幾次。真菌必須在食用之前油炸，因此將其放入鍋中并首先炒。
3。倒入荷斯根片約兩三分鐘，攪拌在一起，加入半湯匙醋。這是為了保持蓮子根脆皮，因此少添加，不要品嘗醋味。攪拌一會(huì)兒，加一點(diǎn)淡淡的醬油。均勻攪拌，然后加入適當(dāng)量的鹽。繼續(xù)均勻攪拌。由于荷蘭根粉，炒至有點(diǎn)粘，然后離開(kāi)鍋。
冷秋葵
主要成分：適當(dāng)數(shù)量的秋葵
輔助成分：四瓣大蒜，兩湯匙淡醬，一勺牡蠣醬，一勺白糖，一勺鹽
實(shí)踐：
1。秋葵是由一個(gè)家種植的。選擇成熟的，它恰好是盤(pán)子。先洗秋葵。
2。用刀切斷前椎板。
3。切片大蒜。
4。切成大蒜。
5。將干凈的水放在鍋中，煮沸后加秋葵，然后將其浸泡兩分鐘。將其放出并整齊地放在盤(pán)子上，等待使用。
6。將油放入鍋中，加油后加入大蒜，并在中火后攪拌一分鐘。
7。使用兩勺淡醬油，一湯匙牡蠣醬，一湯匙糖，適當(dāng)?shù)柠}和半碗的水制成醬汁。我忘了在此步驟拍照。將醬汁倒入大蒜中，用高火煮沸。
8。將煮熟的醬汁放在秋葵上吃！
甜酸菜
主要成分：白菜
輔助成分：適當(dāng)量的油，鹽，糖，醋和極其新鮮的大蒜，辣醬，1/2湯匙干辣椒，1大蒜，1個(gè)丁香
實(shí)踐：
1。卷心菜，切碎的大蒜，將胡椒粉分成兩半
2。來(lái)這里加熱油，加入干辣椒攪拌。
3。首先加入卷心菜并炒
4。攪拌直至略微變軟，然后加入白菜葉子攪拌
5。加入果汁，醋，美味的新鮮，大蒜辣醬，大蒜，鹽，糖
6。炒菜和柔軟的醬汁和炒菜
大蒜菜籽
主要成分：500克強(qiáng)奸
輔助成分：3瓣植物油，蒸的魚(yú)醬30克
實(shí)踐
1。清洗成??分并將大蒜切成粉末
2。切成花瓣
3。將干凈的水加入煮沸，加入一點(diǎn)鹽，加入菜籽，攪拌直至干燥并去除。將其放入冷水中并冷卻。
4。在盤(pán)子里大小家常素菜做法，然后倒入蒸的魚(yú)醬油
5。將油加入鍋中并加熱，加入大蒜并在低火上攪拌直至略帶紅色
6。將其澆在菜子上并完成
醋豆芽
成分：一包啤酒豆芽，蔥，大蒜，干辣椒，白醋，胡椒油，鹽，糖和雞肉精華。
實(shí)踐：
1。購(gòu)買(mǎi)綠豆芽后注意清潔。水中可能有一些添加劑會(huì)產(chǎn)生綠豆新芽以幫助生長(zhǎng)。沖洗它，直到水不再渾濁，并控制水并放在一旁。
2。燃燒鍋中的適當(dāng)量直到60％熱，加入蔥，大蒜丁香和干燥的辣椒，以中火攪拌以散發(fā)出香氣。
3。將兩湯匙直接倒入鍋中，然后在大約一兩秒鐘內(nèi)煮醋香氣。
4。當(dāng)煎鍋剛開(kāi)始在鍋中時(shí)，迅速將綠豆新芽倒入鍋中，然后用高火攪拌。
5。攪拌約1分鐘。攪拌綠豆芽后，加入一湯匙糖，胡椒油，適當(dāng)量的鹽和雞肉精華，然后使用顏色組合在高火上均勻攪拌，然后將其放在鍋中，將其放在盤(pán)子上。
辣土豆切碎
成分：土豆，辣椒，辣椒，干辣椒，蔥，姜，大蒜，淡醬油，米飯和鹽。
實(shí)踐：
1。去皮并洗滌土豆，將其切成均勻厚的土豆。將切割的土豆放在水中2-3次，以去除土豆表面上的淀粉。土豆從鍋里出來(lái)時(shí)酥脆的味道的關(guān)鍵。
2。切綠辣椒，蔥，姜，大蒜和干辣椒，放在一邊。
3。將油倒入鍋中，加油后加一點(diǎn)胡椒粉，炒并去除。
4。然后加入洋蔥，姜，大蒜和干辣椒攪拌直至香，加入碎薯，變成中高溫并快速攪拌，調(diào)味（加入胡椒粉，淡淡的醬油和米醋），然后攪拌約1-2分鐘，撒上切碎的綠色辣椒或大蒜的辣椒或大蒜芽芽和鍋。
脆皮豆腐
主要成分：豆腐，番茄醬，淀粉，白醋
實(shí)踐：
1。豆腐，番茄醬，淀粉，白醋。
2。將豆腐切成5厘米平方的大塊，并在切割時(shí)使其柔??軟，不要切碎，請(qǐng)小心。
3。將切割的豆腐放入裝滿干淀粉的盤(pán)子中，然后用手重塑豆腐，使淀粉均勻地包裹豆腐。手必須干燥，否則它將粘在手上并導(dǎo)致豆腐斷裂。我在家中少了淀粉，我不能忘記購(gòu)買(mǎi)它。
4。將更多的油放入鍋中，然后在70％熱時(shí)轉(zhuǎn)向中火。倒入用粉末包裹的豆腐塊，在煎炸時(shí)緩慢攪拌，使豆腐不會(huì)粘在一起。將豆腐塊炸金黃色，將其取出，排出油，然后將其放在盤(pán)子上。
5。炸醬汁，在鍋中留下一點(diǎn)堿基，只有一點(diǎn)。倒入番茄醬，可以倒更多，倒入白醋并加入一些糖。
6。只需打開(kāi)它，您就可以單擊它。
7.關(guān)閉熱量并攪拌，然后將其倒在炸豆腐上。
炒鮑魚(yú)蘑菇
材料：
300 grams of oyster mushrooms, 10 grams of pepper, 1 tablespoon of oyster sauce, 1 teaspoon of sesame oil, 1 teaspoon of sugar, 10 grams of dried chili, 1/2 teaspoon of salt, 1 tablespoon of light soy sauce, 1/2 teaspoon of chicken essence, 1 piece of green onion, 2 slices of ginger, 3 cloves of garlic, 10花生克，10克芝麻，50克植物油
實(shí)踐：
1。準(zhǔn)備原材料
2。切花生和芝麻種子，然后在鍋中炒。
3。用手將橄欖蘑菇撕成細(xì)條。厚度取決于您的個(gè)人喜好。如果您喜歡耐嚼的人，它將更厚。撕裂絕對(duì)比用刀切割好。
4。將微波爐加4分鐘，然后排出水。目的是使壯陽(yáng)蘑菇最初成熟，去除多余的水，并泛濫并瀝干水。
5。切干胡椒，1塊綠洋蔥，3瓣大蒜，2片姜，將刀變成片
6。加熱后將一點(diǎn)油倒入鍋中，然后用鍋底蓋住它。
7。倒入橄欖蘑菇，用高火攪拌。攪拌直至表面變成褐色，倒出以供以后使用。整個(gè)過(guò)程很高。橄欖蘑菇對(duì)攪拌更具抵抗力，不必?fù)?dān)心被毆打。
8。再次在鍋中加入一點(diǎn)油，用低火攪拌芬芳的胡椒粉，然后用低火攪拌它以散發(fā)出香氣。如果您可以將辣椒放在午餐中以食用
9.辣椒聞起來(lái)后，倒入干辣椒，蔥，姜和大蒜。加入洋蔥，生姜和大蒜，以免擺脫糊狀物。
10。倒入炸牡蠣蘑菇，迅速煮1湯匙醬油，然后均勻地?cái)嚢琛Ｄ壳埃伜軣幔u油的香氣將立即釋放。
11。此時(shí)關(guān)閉熱量，加入1茶匙糖，1/2茶匙的鹽和雞肉精華，然后加1湯匙牡蠣醬。如果熱量太高，則將醬油粘貼。
12.打開(kāi)高火以均勻地?cái)嚢枵{(diào)味料，倒一小勺芝麻油，最后撒上干芝麻和花生，然后再離開(kāi)鍋并攪拌均勻。
