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營(yíng)養(yǎng)素是人體生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝所必需的物質(zhì)，其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。每種營(yíng)養(yǎng)素都有其特定的功能，例如蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織和肌肉的基本物質(zhì)，而維生素則是保護(hù)身體免受疾病侵害的重要物質(zhì)。
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健康膳食是指通過(guò)科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)搭配，來(lái)促進(jìn)健康，預(yù)防疾病的飲食方式。現(xiàn)代生活方式的變遷，使得人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，不均衡的飲食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)不足已經(jīng)成為影響人類(lèi)健康的一個(gè)重要因素。
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要選擇健康的食物。選擇蔬菜、水果、全麥等富含纖維、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，以及低脂肪、低熱量的食物，而避免高熱量、高脂肪的食物。這樣不僅可以維持健康的體重，還可以幫助提高免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
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均衡膳食就是通過(guò)多樣的食物來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)需求，使身體得到充分的營(yíng)養(yǎng)支持。關(guān)于均衡膳食，首先要考慮的是每一種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等。同時(shí)，均衡膳食也需要考慮到食物的種類(lèi)，如水果、蔬菜、全谷類(lèi)食物、豆類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶等。這些食物可以為身體提供不同的營(yíng)養(yǎng)成分，從而滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
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平衡的飲食結(jié)構(gòu)包括膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都對(duì)身體健康有著重要的影響。例如，膳食纖維有助于保持腸道健康，而蛋白質(zhì)則是身體組織和肌肉的基本構(gòu)成材料。
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要通過(guò)食物提升身體健康，首先需要了解我們所需的營(yíng)養(yǎng)素。人體需要的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。通過(guò)合理搭配這些營(yíng)養(yǎng)素，我們可以確保身體得到充分的營(yíng)養(yǎng)。
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廣東廣州，一位20歲的女孩反復(fù)出現(xiàn)頭痛頭暈、嘔吐及肢體麻木，還曾被診斷為腦膠質(zhì)瘤，陸續(xù)吃藥兩年癥狀均沒(méi)改善。近期再次經(jīng)過(guò)細(xì)致的檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)每次復(fù)查頭顱MR顯示病灶的位置都不相同。醫(yī)生判斷不是腦腫瘤，符合寄生蟲(chóng)游走的表現(xiàn)，進(jìn)一步腰椎穿刺及血清檢查的結(jié)果顯示，女孩的裂頭蚴感染為陽(yáng)性。
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如果是脾胃虛寒人群食用需要去皮，因?yàn)樯ば詻觯瑤な秤每赡軙?huì)引起脾胃不適，如果是日常喜歡寒涼食品的人群，在吃苦瓜、海鮮等食品時(shí)，生姜最好去皮，能中和食物的涼性成分，而若用生姜炒菜，食用生姜?jiǎng)t可以保留生姜皮一起食用。
食用
生姜
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06
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1、蝦：蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素和礦物質(zhì)。2、魚(yú)：魚(yú)肉是生活中常見(jiàn)的食材，屬于高蛋白，低脂肪，低熱量的肉類(lèi)食品。3、豆腐：豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，富含蛋白質(zhì)和氨基酸。4、雞蛋：雞蛋是生活種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食物，富含蛋白質(zhì)，維生素A，維生素B2。
健康
食物
中年
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06
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早晨的第1杯水要少量多次慢慢的喝下去，每次喝水的量不能超過(guò)100毫升，每小時(shí)的河水量不得超過(guò)1000毫升，其次水溫保持在25度至37度左右即可，不用太低也不用太高，不建議直接在溫水當(dāng)中兌入冰塊，溫白開(kāi)水是對(duì)身體最好最沒(méi)有負(fù)擔(dān)的一種水，是清晨第1杯水的最佳選擇。
晨起第一杯水
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06
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1、飲茶忌茶垢：時(shí)間久了茶杯中就會(huì)積攢下厚厚的一層茶垢，而且茶杯也會(huì)發(fā)黃發(fā)黑，如不及時(shí)清洗，經(jīng)常用這樣的茶杯飲茶，這是特別不衛(wèi)生的一件事。2、下午茶忌喝過(guò)量：因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間階段距離睡覺(jué)的時(shí)間間隔比較短，如果大量飲用茶水，畢竟水喝多了夜尿頻繁影響睡眠，所以不建議大家在很晚的時(shí)候喝太多的茶。
喝茶
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06
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1、熏制食品搭配葡萄酒會(huì)與酒精發(fā)生作用，不僅會(huì)刺激口腔與食道內(nèi)的黏膜，而且可能導(dǎo)致肝臟受到損害。2、不少人喜歡火鍋、白酒等重口味的美食，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，刺激腸胃。3、直接往葡萄酒里加冰塊不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適。
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1、忌吃辛辣刺激的食物：這樣容易出現(xiàn)燥熱流汗的反應(yīng)，讓患處的細(xì)菌繁殖，使皮膚損傷加深。2、不要吃發(fā)物：發(fā)物容易造成皮膚過(guò)敏，導(dǎo)致傷口紅腫充血，使疤痕變大。3、少吃甜食：含糖過(guò)高的食物，會(huì)使皮脂分泌增多，導(dǎo)致傷口周?chē)つw毛孔堵塞，容易滋生細(xì)菌，引發(fā)傷口感染。
疤痕
忌口
禁忌
發(fā)布時(shí)間：2022-08-18
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無(wú)論是以地域品牌選擇，還是根據(jù)原料依口味偏愛(ài)選擇，首先要看食物標(biāo)簽，看清酸度、鈉、糖等成分。據(jù)我國(guó)GB2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食醋》的規(guī)定要求，食醋是單獨(dú)或混合使用各種含有淀粉、糖的物料、食用酒精，經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成的加糖或不加糖的液體酸性調(diào)味品，醋總酸含量要求≥3.5克/100毫升。
吃醋
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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1、酸棗仁：家里會(huì)準(zhǔn)備酸棗仁熬水，來(lái)幫助安神靜氣。2、胡蘿卜：尤其是在夏秋交接之際，如果可以每天吃點(diǎn)胡蘿卜，不僅能夠緩解燥熱，還可以給身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。3、紅棗：紅棗的吃法也非常多，除生吃、煲湯之外，做成糕點(diǎn)也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。4、銀耳：平時(shí)可以多吃點(diǎn)銀耳，幫助恢復(fù)身體活力，給身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。
食物
發(fā)布時(shí)間：2022-08-10
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芒果是涼性的。芒果是一種著名的熱帶水果，但中醫(yī)上來(lái)講性質(zhì)為寒性，屬于一種寒性食材，一般來(lái)講，只要你適當(dāng)吃一些不會(huì)被上火問(wèn)題困擾，但是，芒果本身的糖分是非常高的，如果一下子吃過(guò)多的芒果，這就容易出現(xiàn)糖分不能及時(shí)分解的情況，自然上火問(wèn)題也就因此產(chǎn)生。
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如果吃了過(guò)多的辛辣油膩的食物和甜食，比如辣椒、燒烤、糖果等食物，容易增加內(nèi)熱，不利于風(fēng)熱感冒及時(shí)將熱邪清除，延長(zhǎng)感冒痊愈的時(shí)間。感冒的時(shí)候人體的正氣趨于抗邪，所以胃腸功能會(huì)比平時(shí)有所下降，這時(shí)候就要注意清淡飲食，少吃油膩、難以消化的食物，否則容易加重胃腸的負(fù)擔(dān)。
食物
感冒
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時(shí)會(huì)消耗大量維生素B1。維生素B1對(duì)視神經(jīng)有養(yǎng)護(hù)作用，其含量的高低會(huì)影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。如果經(jīng)常大量進(jìn)食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經(jīng)還會(huì)因?yàn)椤盃I(yíng)養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)故障。
視力
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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1、雞蛋灌餅：雞蛋灌餅是用油煎制而成，含有大量的油脂。2、漢堡：漢堡中間牛排、雞排都是油炸而成，加上沙拉醬中較高的糖分。3、豬肉包子：大多數(shù)商家為了控制成本，制作豬肉包子都會(huì)選擇肥肉，其中蘊(yùn)含的油分非常多。
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酵母粉是一種含有微生物的物質(zhì)，它就像是一種獨(dú)特的抽氣筒，在一定時(shí)間當(dāng)中能夠讓面團(tuán)充滿活力，大量的微生物在面團(tuán)當(dāng)中繁殖，不僅增加了面團(tuán)的營(yíng)養(yǎng)，還讓原本普通的面團(tuán)變得疏松，做完這種美味的面點(diǎn)。
食用
酵母粉
發(fā)布時(shí)間：2022-08-04
健康
