想學一些營養美味又適合春天吃的家常菜嗎？ 今天小編就給大家推薦一些春季養生蔬菜的做法。 跟著小編學習吧！

春季養生家常菜：

蘭花鮭魚

原料：三文魚、西蘭花、蘑菇、火腿、松子、白酒、雞蛋

調料：黑胡椒、枸杞、香蔥

實踐：

1. 將三文魚切成長方形大片，用咸白酒腌制，卷成卷，用牙簽固定成環；

2、火腿、香菇等切塊，加少許黑胡椒粉、枸杞、香蔥，拌勻做餡；

3、將拌好的餡料放入準備好的三文魚圈碗中，中火微波3分鐘；

4.將三文魚肉放入料理機中，加入白酒、鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉攪拌均勻，然后搓成??丸子蘸上熟松子

5.鍋里放油春季養生家常菜，將三文魚丸子做成小丸子，炸至金黃撈出

6、最后將微波爐內的三文魚卷取出，整理成花型的三文魚球裝盤裝飾，將焯過水的西蘭花放在盤邊。 >>>春季養生從春季防病保健9個方面入手

胡蘿卜酸橙奶酪卷

原料：胡蘿卜、金針菇、韭菜、小蔥、雞蛋、芝士片、培根

實踐：

1、胡蘿卜切絲，韭菜切段，金針菇切段。

2、雞蛋打散，在平底鍋上攤成薄餅。

3、煎蛋卷鋪上芝士片，培根片、胡蘿卜絲、韭菜絲、金針菇卷成卷。

4、蛋皮卷用小蔥或焯過水的整棵韭菜扎起來，放入微波爐中，用光波烤2分鐘。 奶酪糊化后春季養生家常菜，取出裝盤。