小編是個土豆“殺手”，只要和土豆有關的，我都喜歡吃，比如土豆泥，土豆燉牛肉等等，那真是我的減肥克星。今天小編就來給大家帶來一道特別的菜品——土豆煎餅，絕對好吃。

材料

土豆餅的制作步驟

1、準備材料。

2.土豆去皮，直接切絲入水，這樣可以防止土豆變色，而且做面糊的時候不用加水。

3、土豆絲加入1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽提味。

4、加入面粉，調成均勻的糊狀，加入少許香蔥拌勻。

5、熱鍋加入一茶匙油，抹上適量面糊，搖勻土豆餅的做法大全家常，中火加熱3分鐘。

6.翻面繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透。

提示

土豆中所含的蛋白質和維生素B1是蘋果的十倍，維生素C是蘋果的三倍半土豆餅的做法大全家常，維生素B2和鐵是蘋果的三倍，磷是蘋果的.2倍。聯合國糧農組織正式將2008年定為“馬鈴薯年”，并將馬鈴薯定義為地球的“未來糧食”。尤其對于上班族來說，土豆中含有豐富的鉀元素，可以有效預防工作壓力大導致的中風和高血壓。早餐吃一些土豆，可以及時補充身體所需的鉀元素，讓你有更強的飽腹感，平衡體內的PH值。

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