很多人在晚上的時候要么偏向于多吃一些東西，尤其是夜宵吃的更多；要么就不吃，覺得晚上吃的多了不僅會影響睡眠，更會長胖。其實晚上吃一些健身餐也是有利于我們減肥，那么健身餐晚餐吃什么減脂呢？下面就一起去看看吧！

?白蘆筍炒牛肉

食材：白蘆筍300克，牛肉200克，彩椒半個，蠔油、淀粉水各適量，橄欖油1茶匙，鹽少許。

具體步驟：

白蘆筍和青蘆筍一樣，去掉根部較老的部分，斜刀切成段。牛肉切成絲或薄片，加入淀粉水、料酒和少許橄欖油拌勻，不用放鹽，腌制一會，使牛肉肉質(zhì)更細(xì)嫩。炒鍋燒熱，倒入少許橄欖油，先把牛肉片放入鍋中，翻炒至8分熟。加入切成段的蘆筍，大火快速翻炒，最后加少許蠔油和鹽調(diào)味。

黑椒白蘑菇

食材：白蘑菇200克，黑椒汁1勺，橄欖油1茶匙，鹽少許，彩椒各半個。

具體步驟：

彩椒切成細(xì)長條。白蘑菇洗干凈，切掉根蒂部，把白蘑菇切成薄片。熱鍋下油，把彩椒和白蘑菇片一同放入炒鍋中，中小火煸炒至白蘑菇微微變軟出水的狀態(tài)。轉(zhuǎn)大火，加入1勺黑椒汁翻炒拌勻，最后加少許鹽調(diào)味。

蘆筍炒蝦仁

食材：蘆筍200克，蝦仁200克，蠔油1茶匙，橄欖油1茶匙，淀粉、料酒、鹽各少許。

具體步驟：

蝦仁去殼，挑出蝦腸蝦線，加入少許料酒和淀粉，抓勻腌制一會。蘆筍切掉根部較老的部分，洗干凈后斜刀切小段。熱鍋下油，把蝦仁先倒入鍋中，翻炒至變色，加入蘆筍段，一同大火快炒，最后加少許蠔油和鹽調(diào)味。

以上就是小編今天的分享，希望對大家有所幫助。