兔肉是不是野味
兔肉是不是野味
兔肉不是野味，兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。以干物質計算，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。兔（Rabbit）是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱。俗稱兔子。生物學分類動物界脊索動物門脊椎動物亞門哺乳綱兔形目。兔具有管狀長耳（耳長大于耳寬數倍），簇狀短尾，比前肢長得多的強健后腿。共9屬43種。以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多，少數種類分布于歐洲和南美洲，其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區(qū)，而也有不少種分布非常局限。陸棲，多見于荒漠、荒漠化草原、熱帶疏林、干草原和森林或樹林。
導讀兔肉不是野味，兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。以干物質計算，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。兔（Rabbit）是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱。俗稱兔子。生物學分類動物界脊索動物門脊椎動物亞門哺乳綱兔形目。兔具有管狀長耳（耳長大于耳寬數倍），簇狀短尾，比前肢長得多的強健后腿。共9屬43種。以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多，少數種類分布于歐洲和南美洲，其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區(qū)，而也有不少種分布非常局限。陸棲，多見于荒漠、荒漠化草原、熱帶疏林、干草原和森林或樹林。
兔肉不是野味，兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。以干物質計算，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。
兔（Rabbit）是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱。俗稱兔子。生物學分類動物界脊索動物門脊椎動物亞門哺乳綱兔形目。兔具有管狀長耳（耳長大于耳寬數倍），簇狀短尾，比前肢長得多的強健后腿。共9屬43種。以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多，少數種類分布于歐洲和南美洲，其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區(qū)，而也有不少種分布非常局限。陸棲，多見于荒漠、荒漠化草原、熱帶疏林、干草原和森林或樹林。
兔肉是不是野味
兔肉不是野味，兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。以干物質計算，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。兔（Rabbit）是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱。俗稱兔子。生物學分類動物界脊索動物門脊椎動物亞門哺乳綱兔形目。兔具有管狀長耳（耳長大于耳寬數倍），簇狀短尾，比前肢長得多的強健后腿。共9屬43種。以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多，少數種類分布于歐洲和南美洲，其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區(qū)，而也有不少種分布非常局限。陸棲，多見于荒漠、荒漠化草原、熱帶疏林、干草原和森林或樹林。
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