汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
年糕軟糯好吃,但外面賣的太甜不健康。自己做的會更健康。
先將片糖煮溶化,400G片糖放入500ML熱水煮溶成糖水。關火后加入200ML橢漿到糖水里。
將粉過濾網攪拌混合。600G糯米粉和14G澄粉加入。
把糖水慢慢倒入粉中攪拌均勻。
過濾去顆粒,重復兩次更細膩。
加入1湯匙的椰子油攪拌均勻。
將面漿倒入蒸盤,水開后蒸45分鐘。
用筷子插一下,年糕不粘筷子就可以了,在以在中間加個紅棗裝飾一下。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1