紅酒越久越好嗎

葡萄酒又是一種充滿個(gè)性的商品，每一個(gè)種類的葡萄酒，甚至說每一個(gè)釀酒師手下的葡萄酒，其成長時(shí)間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時(shí)間都不同，有的可能需要新鮮時(shí)飲用，過了這個(gè)時(shí)間就踏入衰退期。有的(如法國列級名莊酒)則必須存放一定時(shí)間，沒到成熟期其特性就不能發(fā)揮出來，根本不能體現(xiàn)其價(jià)值。

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導(dǎo)讀葡萄酒又是一種充滿個(gè)性的商品，每一個(gè)種類的葡萄酒，甚至說每一個(gè)釀酒師手下的葡萄酒，其成長時(shí)間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時(shí)間都不同，有的可能需要新鮮時(shí)飲用，過了這個(gè)時(shí)間就踏入衰退期。有的(如法國列級名莊酒)則必須存放一定時(shí)間，沒到成熟期其特性就不能發(fā)揮出來，根本不能體現(xiàn)其價(jià)值。

葡萄酒擁有與人類相似的生命歷程，從誕生、成長、成熟、衰退到死亡，無論什么種類的葡萄酒都有這個(gè)過程。葡萄酒又是一種充滿個(gè)性的商品，每一個(gè)種類的葡萄酒，甚至說每一個(gè)釀酒師手下的葡萄酒，其成長時(shí)間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時(shí)間都不同，有的可能需要新鮮時(shí)飲用，過了這個(gè)時(shí)間就踏入衰退期；有的(如法國列級名莊酒)則必須存放一定時(shí)間，沒到成熟期其特性就不能發(fā)揮出來，根本不能體現(xiàn)其價(jià)值。