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1、鴨蛋中蛋氨酸和蘇氨酸含量最高。
2、鵝蛋中的脂肪含量最高,相應(yīng)的膽固醇和熱量也最高,并含有最豐富的鐵元素和磷元素。
3、雞蛋又稱雞子。雞蛋中所含的營養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富。含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B。
都有很有營養(yǎng)
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