土壤中最活躍的礦物組份為粘粒,這是由于其顆粒細、表面積大及某些礦物的結構特征決定的。大多數(shù)土壤僅含有少部分有機質,但含有大量的粘粒。
土壤質地是土壤物理性質之一。指土壤中不同大小直徑的礦物顆粒的組合狀況。土壤質地與土壤通氣、保肥、保水狀況及耕作的難易有密切關系;土壤質地狀況是擬定土壤利用、管理和改良措施的重要依據。肥沃的土壤不僅要求耕層的質地良好,還要求有良好的質地剖面。雖然土壤質地主要決定于成土母質類型,有相對的穩(wěn)定性,但耕作層的質地仍可通過耕作、施肥等活動進行調節(jié)。