1、食品科學(xué)與工程專業(yè)是河南工業(yè)大學(xué)二本專業(yè)中的國家級特色專業(yè),該專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計與社會生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科,是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁;
2、糧食工程專業(yè)是河南工業(yè)大學(xué)二本專業(yè)中的國家級卓越工程師培訓(xùn)專業(yè),該專業(yè)培養(yǎng)能從事糧食生產(chǎn)技術(shù)管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才;
3、計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)是河南工業(yè)大學(xué)二本專業(yè)中的國家級卓越工程師培訓(xùn)專業(yè),該專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè),主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng),系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學(xué)與技術(shù)包括計算機硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法,能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計算機科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級科學(xué)技術(shù)人才。