清明養生的要訣是什么

1、飲食宜“清”

所謂飲食要“清”，分開來說就是味道宜“淡”，要少油、少鹽、少糖，稍佐調料即可;分量要“少”，不要吃太多，尤其是晚上不要多吃;品種要“素”，吃的內容要偏素一些，不要大魚大肉，很多肉類都是“發物”，清明時節要避免吃太多，而對蛋白的補充可以通過豆腐、豆芽等植物蛋白來替代;菜品要“鮮”，清明是天清地明，可以適當選吃時令菜。

2、起居宜“閑”

所謂起居宜“閑”，就是不能懶，而是要悠閑，清明時候人們常常會感到容易困倦，“春眠不覺曉”，尤其對小孩子而言，早起上學是件比較痛苦的事情。不過，假如約了小伙伴去郊游放風箏，大概早起就沒有那么困倦了，所以這個時候的起居同樣是要“有節”，而這個“節”就表現為“閑”字——有所調控，這不是靠意志力撐著，而是靠興致引導。

3、運動宜“緩”

所謂運動要“緩”，就是優游的感覺，不急也不滯。這個原則在《黃帝內經》里闡述為“廣步于庭，被發緩形”，就是散開束發，寬松衣帶，不讓身體受到束縛，到寬廣的庭院中散步，不讓行動受到束縛。清明是祭祀先祖的節日，又值春天發陳的時令，人們在掃墓祭祖的同時也可在郊外聚會冷餐，盡興游樂，比如《白蛇傳》里“游湖借傘”就發生在清明節。不過所有活動的總原則是一個“緩”字，換成今天的術語，大致相當于“有氧運動”吧。

4、精神宜“端”

所謂精神要“端”，是說祭祖這一氛圍里心思在慎重追遠的同時，又不要沉溺其中，陷入悲痛、愧疚等情緒而不能自拔，在我們的文化中先祖在天之靈都是庇護性的力量，足夠友善、寬容，保持對他們的敬意就可以了。而在聚會冷餐，盡興郊游的時候，也不宜放蕩形骸，過于奔放，可以融入到大自然的勃勃生機中，追思先人，感懷當下，從而形成一種深沉的生命意識，加深對家庭的感情，增進對健康的珍視。

5、穿衣宜“精”

這里的“精”是指精明，要懂得什么時候該加衣服，什么時候該件衣服。清明時節，風和日麗，鶯飛草長，柳綠桃紅，人們脫去臃腫的冬裝，任憑“吹面不寒楊柳風”拂撫全身。然而，在享受輕松與溫暖的同時，可別忘了一句俗話：“二、四、八月亂穿衣”。四月氣溫尚不衡定，仍必須隨天氣變化而及時增減衣著，如果貪圖輕簡方便，穿著過于單薄，則易受涼而染疾。

清明節注重養肝

清明節養肝食物：

韭菜：韭菜有“洗腸草”之稱，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。另外，韭菜因含有豐富的纖維素、揮發性精油與多種維生素等營養成分，其殺菌作用明顯，清明時節食韭有助陽，促生發的效果，還有殺菌消炎、促食欲、降血脂的作用。

薺菜：薺菜富含纖維并且熱量低，可以減肥、潤膚，起到美容功效。另外，薺菜可以降血壓、健胃消食、疏通腸胃，治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等問題。

馬蘭頭：每到清明時節，馬蘭頭特殊的香味為吸引人。馬蘭頭性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效，不但能補充維生素，緩解春困，還對初春常見的咽喉腫痛非常有效。

山藥：山藥可以改善人的消化功能，增強體質，同時益氣健脾。山藥還可以預防心血管疾病，保持血管具有彈性，避免動脈硬化。多吃山藥，可以避免脂肪沉積。

銀耳：銀耳常用來煮甜湯，是不可多得的利水滲濕、養血滋陰、補腦提神、美容嫩膚、補腎強精的保健藥物。