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北碚好吃的有:
1、萬州烤魚是屬于重慶特色傳統名菜,屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣;
2、骨里香,國內大型餐飲品牌,于江南鹵水名師戴驍強創制,其燒雞色澤鮮艷,味之入骨,皮香肉爛,肥而不膩,口齒留香;
3、泡椒豬肝是一道色香味俱全的地方名菜,屬于川菜系。香辣誘人,鮮嫩可口。
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