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獼猴桃用冰糖煮可制作成獼猴桃羹。
獼猴桃羹:材料:獼猴桃200克,蘋果1只,香蕉2 只,白糖、濕淀粉各適量。
獼猴桃羹的制作方法:
1、將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈,切成小丁;
2、將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸,再加白糖,用濕淀粉勾稀英,出鍋即成。
獼猴桃羹具有清熱解毒,生津止渴的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病癥。常人使用能增強防病抗病能力,澤膚健美。
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