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煎餅醬制作方法如下:
1、準(zhǔn)備白開水,十三香調(diào)味料,老抽醬油,白砂糖,面糊,味精,雞精若干備用;
2、將鍋內(nèi)加入五百毫升水燒開,加入二十克十三香調(diào)味料,煮五分鐘左右;
3、將調(diào)好面糊倒入鍋內(nèi),并充分?jǐn)噭颍?/p>
4、將面糊煮至醬汁狀,放入味精與雞精攪勻即可。
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