紫蘇牛肉做法

紫蘇炒牛肉是一道美味的家常菜，主要的食材是牛肉和紫蘇，牛肉的鮮嫩加上紫蘇的鮮香，讓的味蕾享受到了極佳的口感。工具/材料牛肉250g、紫蘇200g、辣椒適量、生姜、蒜、鹽、醬油、生抽、麻油、淀粉。具體內容步驟一：將牛肉沿著自身的紋理切成片，把紫蘇摘下葉子洗凈，辣椒、生姜和蒜切好備用。步驟二：用鹽、少許醬油、生抽、麻油和淀粉腌制牛肉，大約腌制20分鐘左右。步驟三：鍋內倒入油，待到油溫上來后放入生姜、辣椒和蒜。步驟四：將輔料的香味炒出來后，再把腌制好的牛肉倒入鍋中翻炒，加入一點點生抽和鹽調味。步驟五：最后將紫蘇葉倒入鍋中，翻炒3~4分鐘即可出鍋，一道鮮香美味的紫蘇牛肉就成功了。

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導讀紫蘇炒牛肉是一道美味的家常菜，主要的食材是牛肉和紫蘇，牛肉的鮮嫩加上紫蘇的鮮香，讓的味蕾享受到了極佳的口感。工具/材料牛肉250g、紫蘇200g、辣椒適量、生姜、蒜、鹽、醬油、生抽、麻油、淀粉。具體內容步驟一：將牛肉沿著自身的紋理切成片，把紫蘇摘下葉子洗凈，辣椒、生姜和蒜切好備用。步驟二：用鹽、少許醬油、生抽、麻油和淀粉腌制牛肉，大約腌制20分鐘左右。步驟三：鍋內倒入油，待到油溫上來后放入生姜、辣椒和蒜。步驟四：將輔料的香味炒出來后，再把腌制好的牛肉倒入鍋中翻炒，加入一點點生抽和鹽調味。步驟五：最后將紫蘇葉倒入鍋中，翻炒3~4分鐘即可出鍋，一道鮮香美味的紫蘇牛肉就成功了。