1、海棠糕:
創(chuàng)制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐漸成為無(wú)錫蘇州風(fēng)味小吃之一,以花生為制作主料,烹飪技巧以烘烤法為主,口味屬于甜味,色呈紫醬紅,形似海棠花,香甜且軟,適宜熱食。
2、梅花糕:
是江南著名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝,發(fā)展到清朝時(shí)就成為江南地區(qū)最著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃,此糕呈金黃色,形如梅花,松軟可口,老少皆宜。
3、蘇州豬油糕:
又名脂油糕,江蘇蘇州地區(qū)傳統(tǒng)糕類名點(diǎn),早在清代就已著名,《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”,豬油糕潔