夏至必吃的十種美食

夏至是二十四個(gè)節(jié)氣中的第十個(gè)節(jié)氣，而夏至的到來也就意味著炎熱的夏天馬上就要來了，那么夏至吃什么傳統(tǒng)食物，夏至必吃的十種美食有哪些，關(guān)于具體的詳情下面一起了解下。

夏至吃什么傳統(tǒng)食物

1.夏至吃傳統(tǒng)食物一：涼面

夏至，涼面的小菜以素食為主，還會(huì)加入黃瓜、胡蘿卜、萵苣、豆類、香菜、西紅柿等蔬菜來清熱解毒。

2.夏至吃傳統(tǒng)食物二：麥粥

江蘇無錫的人在夏至這一天，早餐會(huì)吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味，能有效緩解人們苦夏時(shí)的食欲不振，同時(shí)還可祛濕利尿，是夏至節(jié)不可多得的美味。

3.夏至吃傳統(tǒng)食物三：荔枝

廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝，兩者合吃不熱。在吃荔枝前后喝一點(diǎn)鹽水或者綠豆水、冬瓜水、生地湯等有解暑的功效。

4.夏至吃傳統(tǒng)食物四：豌豆糕

夏至這一天，在老南京的風(fēng)俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項(xiàng)風(fēng)俗的由來是因?yàn)橄牧钐鞖饣馃幔藗兌嗖凰硷嬍常抛屝『⑾瘸酝愣垢忾_胃。此外，老南京在夏至這一天還要吃碗涼面稱稱體重。

夏至必吃的十種美食

夏至必吃的十種美食有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝、綠豆、綠豆、餛飩。但不同地區(qū)夏至吃的美食也不一樣。