導(dǎo)語(yǔ):大家都知道,養(yǎng)生的重要性是比較多的,最重要的是通過(guò)養(yǎng)生能讓自己的身體素質(zhì)提高。那么,今天小編就跟朋友們來(lái)好好講講,三伏天怎樣養(yǎng)生?三伏天應(yīng)該如何飲食呢?一起來(lái)看看。
三伏天怎樣養(yǎng)生
1、消暑祛濕
三伏天天氣熱,氣候潮濕,人體濕氣會(huì)很重,這時(shí)就需要合理祛濕,可以多吃些帶姜類的菜品,和一些祛濕的茶水。在家不要一直吹空調(diào)風(fēng)扇,否則可能讓寒氣入體。
2、合理運(yùn)動(dòng)
三伏天不宜大汗淋漓,合理運(yùn)動(dòng)略微出汗是最好的,如果劇烈運(yùn)動(dòng),渾身濕透反而對(duì)身體健康不利。
3、切勿貪涼
吃東西要吃溫?zé)岬?,喝水要喝溫開(kāi)水,不可一直飲用冷飲,冰棍等。
4、注意環(huán)境
雨季增多,環(huán)境潮濕,家中應(yīng)注意多通風(fēng),保持室內(nèi)干燥,否則可能會(huì)感染呼吸道疾病。
5、注意休息
夏季天長(zhǎng)夜短,溫差小,一定要注意休息,要保證充足的睡眠,晚上睡覺(jué)時(shí)也要注意保暖,不要貪涼,預(yù)防感冒。
三伏天應(yīng)該如何飲食呢?
一則,清淡飲食運(yùn)脾
脾喜清淡而惡油膩辛辣。三伏天脾弱,就不要過(guò)食煎炸、燒烤、油膩、粘滑(指糯米做的食物以及月餅等)、生冷(多數(shù)寒涼水果、冰淇淋、剛從冰箱取出的食物飲料等)、辣椒等食物?!秾O真人衛(wèi)生歌注釋》言:“三伏天,食物尤要淡味節(jié)減,使脾胃易于磨化,則腹疾不生。”
三伏天要盡量少吃或不吃寒性食物,比如螃蟹、生蠔等海鮮,最傷脾陽(yáng),易致脾瀉。薏米、扁豆具有健脾的功效,是脾虛之人在三伏天的食療佳品。
二則,吃苦味食物消暑
三伏天可適當(dāng)吃些苦味食物,不僅能解熱祛暑,還能消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為,苦能燥濕,而脾惡濕,故苦能運(yùn)脾;苦味還能清熱,清熱即所以解暑。比如苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,既有健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲之功,還能清解濕熱,預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味入心,心主神明,因此說(shuō),苦味食物還可醒腦,讓人產(chǎn)生輕松舒暢的感覺(jué),有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
三伏天圖
三則,寒涼消暑
陽(yáng)虛之人,往往怕熱。越是怕熱,越要吃些溫性的食物,可以健運(yùn)中焦,讓人更健康。比如,三伏天常吃生姜最好,生姜辛溫而能溫運(yùn)脾陽(yáng)。俗話說(shuō):“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”,三伏天吃姜,正當(dāng)其時(shí)。
若陽(yáng)氣健旺,天氣炎熱,當(dāng)然可以適當(dāng)吃些寒涼性食物,可以清解暑熱,比如西瓜、綠豆、冬瓜、黃瓜、甜瓜、生菜、梨等蔬果,或荷葉、淡竹葉、玉米須、蓮子心等藥食同源的中藥。但要注意,苦寒千萬(wàn)不中太過(guò),最容易傷損脾陽(yáng),反而不利于清熱消暑。
藥性偏涼的湯方建議熱飲,可適當(dāng)緩解其寒性。若涼藥冷服,或瓜果冰鎮(zhèn)食用,最易傷陽(yáng),忌之忌之?。。?/p>
四則,養(yǎng)陰津解暑
三伏天酷熱盛行,容易消耗人體的氣津,讓人感覺(jué)體虛,民間有“暑天無(wú)病三分虛”的說(shuō)法。因此說(shuō),三伏天當(dāng)重視養(yǎng)陰津。
養(yǎng)陰津,首推米粥。明代醫(yī)家李時(shí)珍提出“粥與腸胃相得,最為飲食之妙?!币馑际钦f(shuō)喝粥能健脾益氣、生發(fā)胃津以補(bǔ)虛損。
三伏天除了及時(shí)補(bǔ)充水分之外,還應(yīng)多吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物來(lái)增強(qiáng)體質(zhì),如山藥、海參、雞蛋、豆?jié){、蜂蜜、蓮藕、大棗、木耳、百合粥、菊花粥等等,頗有益于健康。
五則,面食能解暑。
在我國(guó)北方,炎夏時(shí)節(jié)流傳著吃面條、餃子、雞蛋等習(xí)俗。北京俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”即是明證。每逢三伏天,濕熱熏蒸,人的胃口變差,吃熱湯面不僅可以祛除體內(nèi)的濕氣和暑熱,也可以改善口味,并減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
小麥其性涼,其味甘。入心、脾二經(jīng)。涼則能養(yǎng)心除煩,除熱止渴;甘則能健脾開(kāi)胃?!侗静菔斑z》謂:“小麥面,補(bǔ)虛,實(shí)人膚體,厚腸胃,強(qiáng)氣力”,非常適合于三伏天食用。
五則,雞蛋解暑
山東地區(qū)有用早晨吃煮雞蛋的方法來(lái)治“苦夏”的習(xí)俗,謂之“吃伏蛋”。從中醫(yī)來(lái)分析,蛋黃,色黃補(bǔ)脾;蛋清,色白補(bǔ)肺。雞蛋能補(bǔ)心寧神,清熱解毒,水煮熟食之,適合于三伏天,但不建議煎炒,以免增加其火性。
最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一遍:三伏天脾胃虛弱,當(dāng)忌暴飲暴食,尤其是寒涼食物,比如生冷瓜果、冰鎮(zhèn)飲料等等,最容易傷脾陽(yáng)。脾為后天之本,氣血生化之源,脾陽(yáng)一傷,百病叢生。