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科技
配方：2湯匙食用油，適量干辣椒段，1湯匙花椒。
輔料：1湯匙姜蓉、2湯匙蒜蓉、1湯匙蔥花。3湯匙醬油、1湯匙芝麻醬、3湯匙辣椒油、三分之一湯匙白糖、2湯匙白醋、三分之一湯匙雞粉、二分之一湯匙香油、三分之一湯匙鹽、1湯匙熟白芝麻、3湯匙冷開水。
做法步驟：
1、鍋里先放入食用油燒熱，再放入干辣椒段和花椒，用小火煸香后倒入碗中。
2、往碗里加入輔料拌勻，最后調(diào)勻即為口水雞的麻辣汁。
