草莓只有在儲存或運(yùn)輸過程中才會破皮皺縮。它們不是腐爛，可以自然食用。更何況，剛買的草莓上有點(diǎn)爛是很正常的。草莓皮薄，容易壓碎。盡快吃破皮草莓，不要長時間存放。否則，草莓皮薄，采摘后容易損壞。下面，就快和小編一起了解相關(guān)知識吧！

草莓放冰箱好還是放外面好？

要看情況而定。

草莓含水量豐富，營養(yǎng)豐富。室溫下貯存時，易滋生細(xì)菌，變質(zhì)，一般適宜在0℃以上10℃以下的環(huán)境中貯存。

冰箱的溫度一般在4-6度之間，這是草莓的最佳貯藏溫度。因此，如果外界環(huán)境溫度高于10度或低于0度，草莓最好放在冰箱里，而不是放在外面。

草莓最好吃的季節(jié)是什么時候

只要完全成熟就很好吃。

正常情況下，草莓2月開始種植，3月底開花，4月結(jié)果實(shí)，5月成熟。春季4-5月和夏季的6-7月有大量草莓上市。一些早熟品種將于每年3月上市。

但現(xiàn)在草莓還將利用溫室種植技術(shù)提前上市，這樣你就可以在每年11月左右吃到甜而大的草莓。無論草莓什么時候上市，只要完全成熟，都是美味的。

草莓破皮能放幾個小時

草莓破皮后最好盡快吃完，放置時間最好不要超過三四個小時，不然就會變得不新鮮了，還會容易變質(zhì)壞掉。

草莓破皮之后，就會容易變軟，在短時間內(nèi)還不會變質(zhì)腐敗，但是，時間久了，破皮的部位就會容易滋生細(xì)菌和微生物，就會容易變質(zhì)腐敗，所以破皮的草莓一定要盡快吃掉，不要長時間放置。

草莓腐爛的時間長短與保存方法有一定關(guān)系。如果草莓直接在室溫下貯藏，室溫相對較高，1-2天后就會腐爛；如果草莓存放在冰箱里，保存時間相對較長，一般3-5天后就不會腐爛。另外，還要注意草莓的成熟度。草莓成熟度越高，腐爛得越快。