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雞蛋、胡蘿卜、小青菜可以燒湯。
原料：雞蛋、胡蘿卜、小青菜、鹽、油、水、雞精等適量。
雞蛋胡蘿卜小青菜湯具體制作方法如下：
1、將胡蘿卜、小青菜洗凈切好備用；
2、將雞蛋放入敲開放入碗里打散至雞蛋液備用；
3、在鍋中放入適量水，加入適量油，放入胡蘿卜大火燒開后轉小火燒至胡蘿卜變軟；
4、將青菜加入鍋中燒開后均勻在鍋里撒入雞蛋液；
5、加入適量鹽和雞精后即可食用。
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