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天下第一鍋在廣西柳州,鍋口直徑10米、最大直徑15米、高3米,由60張3米長、1.22米寬的不銹鋼板,以及近10噸重的角鋼焊接而成。目前已經(jīng)申請吉尼斯記錄。
每年的廣西柳州,“天下第一鍋”都會舉辦免費的“萬人同品螺螄粉”活動,上萬名市民和游客同時免費品嘗柳州傳統(tǒng)美食螺螄粉。“天下第一大碗螺螄粉”自然用“天下第一鍋”來煮,鍋內(nèi)煮有500公斤螺螄、1000個豬腳、300只雞等配料,粉湯重達11噸。
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