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南瓜和綠豆可以同時吃。
南瓜綠豆湯是用南瓜、綠豆制作的一道家常菜。綠豆性味甘涼,綠豆有解毒作用。經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質的人,應經(jīng)常食用綠豆來解毒保健,經(jīng)常食用綠豆可以補充營養(yǎng),增強體力。
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
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