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1、按人體的新陳代謝來說,早上吃雞蛋是最好的吸收的,但是運動前后也可以吃,最好是只吃雞蛋白來補充。
2、雞蛋中含有大量的優質蛋白質,能很好的被人體吸收利用,但同時膽固醇也極高,一般不建議多吃,一天1至2個為宜。
3、雞蛋是人們日常生活中營養非常豐富的食物,從嬰兒期到老人都很適宜食用,且營養成分吸收利用率也較好,蛋白質、微量元素含量豐富,一天中早餐吃最好,晚上不宜吃太多,會導致消化不良。
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