如何熬制料油

將蔥，蔥頭，芹菜，胡蘿卜，姜切絲?；ㄉ头佩伬餂鲇蜁r(shí)就放入花椒，大料，桂皮，香葉，中火熬制半分鐘。改小火在放入蔥，姜，蔥頭，小火熬制2分鐘。再放入胡蘿卜，芹菜，熬制一會(huì)。小火慢熬，等看的熬制菜都變焦黃色就停火。將鍋里熬好的菜撈出不要，剩下油涼后放入瓶中，可當(dāng)拌涼菜或炒菜用油，色香味俱全。

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導(dǎo)讀將蔥，蔥頭，芹菜，胡蘿卜，姜切絲?；ㄉ头佩伬餂鲇蜁r(shí)就放入花椒，大料，桂皮，香葉，中火熬制半分鐘。改小火在放入蔥，姜，蔥頭，小火熬制2分鐘。再放入胡蘿卜，芹菜，熬制一會(huì)。小火慢熬，等看的熬制菜都變焦黃色就停火。將鍋里熬好的菜撈出不要，剩下油涼后放入瓶中，可當(dāng)拌涼菜或炒菜用油，色香味俱全。

我們做拌涼菜都喜歡放點(diǎn)香油或者花椒油，現(xiàn)在給大家介紹下如何自制料油用來(lái)做拌涼菜和非常的味美色香。

將蔥，蔥頭，芹菜，胡蘿卜，姜切絲。

花生油放鍋里涼油時(shí)就放入花椒，大料，桂皮，香葉，中火熬制半分鐘。

改小火在放入蔥，姜，蔥頭，小火熬制2分鐘。

再放入胡蘿卜，芹菜，熬制一會(huì)

小火慢熬，等看的熬制菜都變焦黃色就停火。

將鍋里熬好的菜撈出不要，剩下油涼后放入瓶中，可當(dāng)拌涼菜或炒菜用油，色香味俱全。

如何熬制料油

將蔥，蔥頭，芹菜，胡蘿卜，姜切絲?；ㄉ头佩伬餂鲇蜁r(shí)就放入花椒，大料，桂皮，香葉，中火熬制半分鐘。改小火在放入蔥，姜，蔥頭，小火熬制2分鐘。再放入胡蘿卜，芹菜，熬制一會(huì)。小火慢熬，等看的熬制菜都變焦黃色就?；?。將鍋里熬好的菜撈出不要，剩下油涼后放入瓶中，可當(dāng)拌涼菜或炒菜用油，色香味俱全。

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