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駱駝肉的吃法可以是做成紅酒燉駝肉、孜然駱駝肉片、芹菜炒駱駝肉、清燉駱駝肉湯、紅燒駱駝肉、蔥爆駝肉絲、魚香駱駝肉絲、小炒駱駝肉、駱駝串燒等菜式。
駱駝,駱駝科駱駝屬動物。駱駝頭較小,頸粗長,彎曲如鵝頸。軀體高大,體毛褐色,極能忍饑耐渴,可以在沒有水的條件下生存2周,沒有食物的條件下可生存一個月之久。
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