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黃芥末通常作為醬料搭配食物一起食用，有以下食用方法：
1、搭配熱狗食用，烤熱狗腸加上洋蔥、辣醬和黃芥末，夾在熱狗面包中一起食用，也可搭配漢堡包；
2、燒烤時作為醬料根據個人喜好和口味涂抹；
3、將黃芥末加上醋和香油，作為食用餃子的蘸料；
4、食用較油膩的菜肴時，將黃芥末與醋汁搭配，偶爾飲用可解膩開胃；
5、將粉絲煮熟后晾涼，切長段，加入黃芥末、醋、香油、鹽、麻醬、黃瓜絲拌勻，可作為開胃菜肴。
